Curso exclusivo de Topclass Academy

Sostenibilidad y reducción de residuos en la cocina

En este curso, descubrirás que adoptar hábitos amigables con el medio ambiente es sinónimo de ahorrar recursos, tiempo y dinero. Aprenderás a planificar tus compras inteligentemente, aplicar la regla de las tres erres (reducir, reutilizar, reciclar) y dominar el arte de almacenar alimentos para multiplicar su vida útil. Además, entenderás cómo aplicar la economía circular gestionando correctamente tus residuos orgánicos e inorgánicos (como el aceite usado), elegirás utensilios ecológicos libres de tóxicos y descubrirás lo increíblemente fácil que es cultivar tu propia huerta de hierbas, incluso si vives en un departamento pequeño.

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Conoce el detalle de lo que aprenderás en este curso

Adriana García Huidobro, instructor del curso

Realizarás un recorrido práctico que desmitifica que la ecología es cara o difícil, a planificar tus compras de forma inteligente y a almacenar tus alimentos correctamente para evitar el temido desperdicio. Además, dominarás la economía circular, elegirás los utensilios ecológicos adecuados, aplicarás trucos para ahorrar agua y energía eléctrica, y descubrirás lo sencillo que es cultivar tu propia huerta de hierbas en espacios reducidos, convirtiéndote en un defensor activo de la naturaleza.

Clases

Sostenibilidad y reducción de residuos en la cocina

Introducción

  1. Clase 1

Qué es la ecococina y las tres erres

  1. Clase 2

Elección de alimentos y planificación de compras

  1. Clase 3

Almacenamiento para una mejor preservación

  1. Clase 4

Todo se transforma

  1. Clase 5

Gestión inteligente de residuos orgánicos

  1. Clase 6

Utensilios de cocina

  1. Clase 7

Cocinar de forma eficiente

  1. Clase 8

Cultivando una huerta sostenible

  1. Clase 9

Los beneficios de la ecococina

  1. Clase 10

Nuestro instructor:

Adriana García Huidobro

Adriana García Huidobro es una apasionada defensora del medio ambiente y reconocida creadora de contenido que creció en profundo contacto con la naturaleza, forjando un amor inquebrantable por el planeta. Con casi dos décadas de trayectoria dedicada a la investigación y difusión de información sobre reciclaje y sustentabilidad, Adriana ha logrado consolidar una gran comunidad en redes sociales, donde inspira diariamente a miles de personas a tomar conciencia sobre su huella ecológica.

Te invito a aprender sobre cómo pequeños cambios al momento de cocinar harán tu alimentación mucho más consciente

¿Qué hacer con el aceite usado? El secreto para no contaminar miles de litros de agua

Domina la gestión de residuos, el ahorro de agua y arma tu propia huerta con la experta Adriana García Huidobro.

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